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鲜肉展示排酸柜图片

鲜肉保鲜柜的日常使用保养

1.定期对鲜肉柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

2.鲜肉柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥。

另外，新鲜猪肉肉质紧密，富有弹性，皮薄，鲜肉柜，膘肥嫩、色雪白，且有光泽。瘦肉部分呈淡红色，平口鲜肉柜定做，有光泽，不发黏。不新鲜的肉无光泽，肉色暗红，切面呈绿灰色，肉质松软，平口鲜肉柜品牌，无弹性，粘手，闻起来有难闻的气味。严重腐烂的肉有臭味，切记不宜购买、食用。鲜肉买回家后不要在塑料袋里长时间存放。

鲜肉保鲜柜特点

1.微电脑电子温控，微孔式出风，柜内采用不锈钢材料，可拼接，纯铜管蒸发器，宽电压，可定做。

2. 排水：分为内排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如装有地漏，内排可转换成外排；外排一般会配有水槽。

3. 电源：鲜肉柜一般采用16A插板。

4. 优势：鲜肉柜di能调-5度，对手只能调到-2度。

5. 鲜肉柜制冷风向：微孔式横向出风，柜子不能摆在大风处。

6. 用途：鲜肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（饭店用）、寿司。

7. 适用场所：生鲜超市、自助烤肉店、冷鲜肉专卖店，市场猪肉档口、超市豆制品专柜等等

挂肉柜优势

*配备进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组；

*制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能；

*鲜肉柜柜体的长度，可根据客户需求定做；

*高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，宽敞的陈列面积，可陈列更多的商品；

*电路设计具有断电功能，确保制冷压缩机电机启动时不受损害；

*产品可用于冷藏保鲜豆制品，生鲜肉食品等

*适用于客流量比较大的商业中心区、新鲜超市、商场、餐馆等大型综合市场