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在挂肉冷藏柜外部的，靠近挂肉冷藏柜，包括挂肉冷藏柜的顶部不宜堆放杂物。因为杂物可能因为空气环境的原因自身吸水，会导致接触挂肉冷藏柜库板，导致库板变形。同时会导致保温效果差。挂肉冷藏柜的背面很容易长灰尘，这样很不利于其散热，对此情况可以用鸡毛帚把灰尘去掉。欢迎大家到山东省博兴县兴福镇鑫胜雪厨房设备厂选购适合自己的产品。欢迎各位新来顾客来图定制。

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熟食柜停用时间不要超过3个月。一般情况下，熟食柜不要停用。停用时温度升高会加快管路的腐蚀，影响熟食柜的使用寿命。如果熟食柜停用，要将熟食柜内外都擦干净，然后开门放置，用透气的布盖住或放在干净的地方即可，注意不要密封，密封会产生异味。再次使用熟食柜时会散发出一定的异味，是正常现象，一旦通电一段时间后，异味会自动消失，停用时间尽量不要超过3个月。

因为杂物可能因为空气环境的原因自身吸水，会导致接触挂肉冷藏柜库板，导致库板变形。同时会导致保温效果差。挂肉冷藏柜的背面很容易长灰尘，这样很不利于其散热，对此情况可以用鸡毛帚把灰尘去掉。检修和保养可以保持冷藏柜及设备的良好运行，并可以达到节能节电的效果。如果挂肉冷藏柜有异味，需要清洁，可以用温水或者是中性洗涤剂清洗。