企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郑合波 先生 |
手机号码: | 13061039889 |
公司官网: | xinshengxue.tz1288.c.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇兴耿村 |
鲜肉展示排酸柜厂家
在我们运用冷藏展示柜进行保存肉类的时候,有时候你会发现,把肉放入到冷藏柜里,进行冷冻保存的时候,在拿出来之后,会发现,肉已经上冻,而且经过冷冻的肉,在吃起来的时候,也不是多好吃。因为肉类在冷藏柜里冷藏的时候,会由于温度低,而把肉类里的细胞,给撑破,从而导致在化冻的时候,会有红色的流出来。使用冷藏柜是你怎样保存肉?这是许多超市需要面对的一个问题,因为肉在冰箱里保存,有时因为肉在冷藏柜里解冻而影响肉的风味和味道,所以如何把肉冷藏起来,又不让肉失去原来的味道,是一件值得解决的事情。
适用范围:
主要用于:肉食品加工厂、生鲜肉菜市场、大型屠宰场、超市、酒店、饭店、农副产品加工市场等各种场所。
四、使用注意事项及保养:
1.新购买或搬运后的挂肉柜应该静置2至6小时后再开机。使用前,***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2.挂肉柜为了安全,务必将电源线拔掉后清理。
猪肉挂肉柜,温度波动:3-7度 箱内风速:无风
2米加深挂肉柜产品特点:
(1)采用立体多面冷却,箱内平均湿度达到85%。挂内的冷气通过立体空间进行对流循环,从多个壁面将箱内的空气和实物自然冷却(2)挂采用的是宽范围的温度调节设计,满足不同的使用要求箱内的使用温度在-15-5度之间,是针对牛羊肉设计,可以达到“微冻和排酸”的效果 大容量、大展示空间 封闭设计