商用挂肉柜私人定做的行业须知 鑫胜雪挂肉柜厂家

2、如果挂肉冷藏柜的表面很脏，可以用肥皂水洗干净，然后涂一层油。保持挂肉冷藏柜制冷机组的清洁，可以更好的保持设备的运转，保持更好的散热。

3、对压缩机的注意事项。在挂肉冷藏柜设备中压缩机是***的设备，出现问题时要及时停机进行查看，检修完成后，再次启动时间在10分钟以后，这样可以有效保护压缩机。

4、检修和保养可以保持冷藏柜及设备的良好运行，并可以达到节能节电的效果。如果挂肉冷藏柜有异味，需要清洁，可以用温水或者是中性洗涤剂清洗。

商用挂肉柜私人定做

熟食一直以来都被广大吃货***们所追捧，***各地熟食都较为普遍，说到熟食，大家一定不能忘记熟食保鲜柜，制冷熟食保鲜柜作为熟食展示的道具，它的运用使卖场中的热点和促销产品更显突出。并创造出尊重、信任、卫生的购物环境。拉近了商场和顾客的距离以及客户的购买欲望。熟食保鲜柜可以分为常温展示柜、制冷型保鲜柜。这些都是可以让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期的作用。

（1）常见不能正常制冷的机器故障就是制冷系统缺冷媒。冷媒就是制冷机组循环的制冷介质，就是我们常说的氟利昂（其实氟利昂是好几类冷媒的总称，由于氟利昂会破坏臭氧层，现在已不再使用了，有时候大家只是这么叫，其成份早已更新换代了）。这时候就需要找维修师傅来补充冷媒。不同的制冷系统用的冷媒不一样，操作工序也不一样，所以一定要找***的维修师傅来补充。